Buenas tardes, soy Alba y tengo 21 años. Hace ya unos dos años decidí hacerme vegetariana y a pesar de que en internet podía encontrar información sobre este tipo de dieta, elegí ir a consulta con Julia que es una profesional de la nutrición.
No solo necesitaba orientación a la hora de combinar los alimentos y tener más imaginación a la hora de cocinar, también necesitaba que me enseñasen a comer y adoptar un estilo de vida más saludable.
Julia es una gran especialista como dietista, conseguí poder caminar sola gracias a todo lo que me pudo enseñar.
Además, me recomendó libros sobre el tema y en especial »Vegetarianos con ciencia» de Lucía Martínez, del que pude aprender muchas cosas.
