Roscón de reyes
Una tradicional receta, con menos azúcar y parte de harina integral, la nata de este roscón de reyes no lleva azúcar, le he puesto pasta de dátil para endulzar.
Todas las recetas especial Navidad
Menús de Nochevieja
¿Cuántos de vosotros cenáis en casa la última noche del año? Os he elaborado estos dos menús de Nochevieja, uno de ellos vegetariano. Espero que os guste.
Menú navideño saludable
Comienzan pronto la navidad y con ella la planificación de las comidas y los consiguientes quebraderos de cabeza. Os traigo diferentes propuestas para disfrutarlas de forma consciente.
Redondo de pavo relleno con salsa de manzana y castañas
Otra receta típica navideña en su versión más saludable. Este redondo de pavo relleno con salsa de manzana está muy rico ¿Os animáis a elaborarlo para estas fiestas?
Turrón blando de almendras
Y aquí tenemos un clásico de navidad, turrón blando de almendras tipo Jijona, más bajo en azúcares, de hecho no contiene.
Cocido tradicional
Es un plato típico navideño en algunos lugares de España. Esta versión del cocido tradicional es mi elaboración más saludable, con abundantes verduras
