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falafel

Vídeo-receta de falafel de garbanzos

Hoy vamos a preparar una receta falafel de garbanzos. Es un plato típico árabe elaborado con legumbres, los garbanzos. Es una receta fácil y deliciosa, podéis dejarlos preparados y congelar.
Panettone sin azúcar añadido

Panettone sin azúcares añadidos

Se acerca la navidad y con ella los dulces para esta época. Los supermercados se inundan de productos poco recomendables. ¿Qué os parece si preparáis vuestro propio Pannetone?
foto portada chirimoya

Chirimoya, esa fruta prohibida

En este nuevo artículo en el blog vamos a hablar de la chirimoya. Veremos sus propiedades organolépticas, nutricionales, así como sus beneficios.
¿Sabes lo que comes? Julia Velasco

¿Sabes lo que comes?

¡Hola a todos! He decidido crear esta plataforma con servicio de menús premium para todas aquellas personas que habéis trabajado conmigo un cambio de hábitos alimentarios y que no sabéis como manejaros a la hora de estructurar el menú, o aquellas…

La granada

La granada es una infrutescencia, fruto de otoño y de un árbol, el granado, de la familia de las Punicáceas, cuyos frutos tienen semillas prismáticas y rugosas con un característico color rojo y de sabor dulce y ácido a la vez.