Bebida de aloe vera y sandía

Hoy vamos a preparar una bebida de aloe vera y sandía. Una receta refrescante con las diferentes propiedades del aloe vera. ¿Te apetece?

Son bien conocidos los beneficios de esta planta en el ámbito de la cosmética. Sin embargo, esconde también grandes beneficios culinarios.

El aloe vera es anestésico, bactericida, cicatrizante, depurativo, antibiótico y regenerante, entre otras.

Esta maravillosa planta contiene casi todos los aminoácidos esenciales, minerales como el calcio, hierro, zinc, potasio, magnesio, fibra, ácidos grasos, y diferentes vitaminas antioxidantes.

Es por todo ello un poderoso energizante, reconstituyente ideal para deportistas. Mejora la circulación, alivia el estreñimiento, previene las anemias ferropénicas, es también detoxificante.

Además, ayuda a curar la infecciones bucales como las aftas, previene la alopecia, y ayuda a regular la glucosa en sangre y mejora la hipoclóridia y las molestias gástricas que cursa.

Disponéis también de estos deliciosas bebidas como snacks, de almendra y la tradicional horchata valenciana sin azúcar.

Pero vamos ya con esta deliciosa bebida de aloe vera y sandía:

Bebida de aloe vera con sandía
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Bebida de aloe vera y sandía

Una deliciosa bebida nutritiva y detoxificante
Plato Bebidas
Cocina Mediterranea, Thermomix
Preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 83kcal
Autor Julia Velasco Dietista
Coste 2,10€

Utensilios

  • Thermomix o triturador potente
  • Vaso o jarra

Ingredientes

  • 200 g Aloe vera pulpa
  • 200 g Sandía
  • 150 ml Agua muy fría

Elaboración paso a paso

  • En primer lugar, lava bien unas hojas grandes de aloe, pártela por la mitad, retira la pulpa y ponla en una batidora potente, añade la pulpa de la sandía sin pepitas y el agua y tritura durante un minuto a máxima potencia.
  • Si te gusta fresquito, déjalo refrigerar o añade un par de cubitos y tómalo inmediatamente.
Información nutricional
Bebida de aloe vera y sandía
Por ración
Calorías 83 Calorías de grasas 6
% ID diario*
Grasas 0.7g1%
Grasas saturadas 0.04g0%
Grasas poliinsaturadas 0.2g
Grasas monoinsaturadas 0.1g
Sodio 3mg0%
Potasio 142mg4%
Carbohidratos 20g7%
Fibra 0.8g3%
Azúcar 6g7%
Proteínas 1.2g2%
Vitamina A 669IU13%
Vitamina C 9.8mg12%
Calcio 12mg1%
Hierro 0.8mg4%
* El porcentaje de la ingesta diaria recomendada esta basada en una dieta de 2000 Kcal.

Os recomiendo lavar bien las hojas, y en caso de que amargue podéis poner la pulpa en remojo.

En cualquier caso, no se recomienda tomar más de 100 g de aloe al día por la alantoína que es un poderoso laxante.

Y si os ha gustado la receta de hoy, solo tenéis que compartir. Gracias 🙂

¡Hasta la próxima!