Las fresas
Hoy voy a hablaros sobre las propiedades de las fresas o fresones. Una rica fruta rica en antioxidantes.
Artículos
Col lombarda
Otro artículo sobre las propiedades y beneficios de la col lombarda.
El Aguacate
¡Pobre fruta el aguacate, palta o avocado y su fama infundada! ¿Engorda en aguacate?
Una legumbre de temporada, las habas tiernas
Hoy voy a hablar de esta deliciosa legumbre, las habas frescas, propiedades y composición nutricional.
Frutas y verduras de enero
Producto local y de temporada, apuesta segura. Mi recomendación de hoy por un tema de sostenibilidad, economía y calidad, es que consumas producto de cercanía y de temporada. Y a ser posible de un comercio pequeño y cercano, por ejemplo:…
La alcachofa, una verdura de invierno
Propiedades y composición nutricional de las alcachofas
Chirimoya, esa fruta prohibida
En este nuevo artículo en el blog vamos a hablar de la chirimoya. Veremos sus propiedades organolépticas, nutricionales, así como sus beneficios.
¿Sabes lo que comes?
¡Hola a todos! He decidido crear esta plataforma con servicio de menús premium para todas aquellas personas que habéis trabajado conmigo un cambio de hábitos alimentarios y que no sabéis como manejaros a la hora de estructurar el menú, o aquellas…
La granada
La granada es una infrutescencia, fruto de otoño y de un árbol, el granado, de la familia de las Punicáceas, cuyos frutos tienen semillas prismáticas y rugosas con un característico color rojo y de sabor dulce y ácido a la vez.