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Julia Velasco

Dietista en Torrent

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Ternera

Carrillera de ternera en salsa

Hoy os traigo una elaboración sencilla. Esta carrillada de ternera en salsa de vino está deliciosa ¿Os ponéis el delantal?

Solomillo de ternera a la plancha

Hoy vamos a preparar un plato sencillo, un tierno solomillo de ternera a la plancha, fácil y nutritivo¿Os apetece un poco de carne tierna y jugosa?

Repollo relleno de ternera

Hoy elaboraremos un plato sencillo pero muy rico y nutritivo, este repollo relleno de ternera sin duda os encantará ¿Os animáis a prepararlo?

Carpaccio de ternera

Este carpaccio de ternera está delicioso, se prepara en un momento y es muy nutritivo. Sin duda, un rico entrante para los más carnívoros. 😉 ¿Os gusta?

Estofado de ternera con verduras

Hoy vamos a preparar un plato tradicional 🍲 

Tenemos que recuperar los guisos tradicionales y os animo a ello. Este estofado de ternera con verduras lo he hecho en olla de cocción lenta.

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