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Julia Velasco

Dietista en Torrent

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Recetas elaboradas con pollo

Aquí encontraras todas nuestras recetas elaboradas con pollo. Recetas saludables, sencillas y muy ricas.

Hamburguesa de pollo con coliflor gratinada

Hoy vamos a elaborar un plato único con parte del batch cooking previo del fin de semana. Hamburguesa de pollo con coliflor gratinada ¿Os apetece?

Pollo en salsa de almendras con quinoa y verduras

Vamos con otra estupenda receta de pollo con quinoa y verduras fácil, rico y nutritivo, ¿os apetece? ¿pues a qué esperáis?

Croquetas de pollo sin gluten

¡Otra receta de aprovechamiento! Estas croquetas de pollo son sin gluten, están elaboradas con restos de pollo de la sopa que preparo todas las semanas para tener caldo. Recordar que, la planificación semanal es clave para ahorrar tiempo y dinero en la cocina, y por supuesto evitas estrés y comer cualquier cosa que tengas a […]

Pollo al curry con jengibre

Hoy voy a preparar otro guiso exótico, concretamente Hindú. Este pollo al curry con jengibre es un plato exquisito, con diferentes especias fuente de MACs.

Boloñesa de pollo

Hoy vamos a elaborar una boloñesa tradicional de pollo, aunque los vegetarianos podéis elaborarla con soja texturizada, solo tenéis que re-hidratarla.

Sopa de pollo

La receta de hoy es un plato tradicional, sopa de pollo. Hace fresquito y apetecen platos de cuchara, se elabora rápido y es muy versátil. Tener caldo casero en el frigorífico da mucho juego, si llegas con prisa, solo tienes que calentarlo y añadirle unos garbanzos como en este caso, quinoa, fideos integrales, arroz etc, […]

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