Hoy os traigo una deliciosa receta, rica, nutritiva y fácil, aguacates rellenos de pollo y verduras ¿Os apetecen?
Esta receta es la típica del batchcooking que preparo el fin de semana, como este caldo de pollo, que bien lo preparo con unos fideos integrales o me tomo unas tazas calentitas.
Como aún hace calor, las ensaladas rápidas son un recurso rápido para comer sano y además equilibrado, esta ensalada de pollo es un buen ejemplo de ello.
Con parte del pollo del caldo, suelo hacer también estas ricas croquetas de pollo sin gluten, os animo a probarlas.
Si no sabes como planificar tus menús semanales de forma sana y equilibrada, solo tienes que pedir una cita familiar.
Pues vamos con la receta de estos ricos aguacates rellenos de pollo y verduras.
Aguacates rellenos de pollo y verduras
Utensilios
- Tabla de cortar y cuchillo
- Cuchara
Ingredientes
- Ensalada de pollo
- 2 Aguacates en su punto
- Brotes verdes
Elaboración paso a paso
- En primer lugar, extraemos la pulpa del aguacate con cuidado de no romper la cáscara. Troceamos el aguacate y lo añadimos a la ensalada de pollo.
- Finalmente, rellenamos los aguacates con la ensalada y los servimos sobre la cama de brotes verdes.
Ya tenemos otro modo de presentar una rica ensalada. Con un poco imaginación puedes servir unos platos ricos y atractivos.
Comer sano no debe ser aburrido e insípido, de hecho aprender a comer implica también invertir un poco de tu tiempo en la cocina.
Cuidarte para gozar de una buena salud debería ser prioritario, la salud es lo único que no se puede comprar.
Ya sabes, ejercicio físico, una alimentación basada en alimentos de cercanías y temporada, buen hábito de sueño, contacto con la naturaleza, relaciones sociales saludables y un buen estado de tu microbiota intestinal, son pilares fundamentales para tu calidad de vida.
Yo puedo ayudarte a mejorar tu alimentación, pero tienes que estar dispuesto a cambiar esos hábitos que te han llevado a tener sobrepeso, obesidad o alguna enfermedad metabólica derivada de ello.
Si crees que estás preparado/a para ello, solo tienes que pedir cita y estaré encantada de ayudarte.
¡¡Hasta la próxima!
